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美丽神秘新疆阜康,这种地方美食已有300多年,好吃到爆你见过吗

更新时间:2018-04-06 16:08:28    来源:呆小燕厨房    手机版

美丽神秘新疆阜康,这种地方美食已有300多年,好吃到爆你见过吗

原创 呆小燕厨房 2018-04-06

大家好欢迎来到呆小燕厨房,我是呆小燕

今天我给大家分享下阜康的水果和美食,阜康有很多的美食和水果,可能有的朋友不知道富康在哪里?

新疆 阜康

那么先给大家普及下,阜康市位于祖国大新疆,维吾尔自治区昌吉回族自治州境内,今天呢给大家介绍阜康本地的美食。

阜康 天山天池

首先,我在了解的范围先给大家介绍下,阜康的瓜果类主要有哪些:

1、阜康打瓜籽

阜康打瓜籽

阜康打瓜籽

阜康打瓜籽

2、阜康蟠桃

阜康蟠桃

由于特殊的地理条件,也造就了阜康蟠桃的美味和名气,土壤肥沃加上含有大量的矿物质,阜康蟠桃不仅果实大、肉质鲜美、果面还有很浓的果香味,是天然的自然果实。

阜康蟠桃

阜康蟠桃

3、钙果—又称“中华钙果”

阜康 钙果

钙果,也叫“中华钙果”,因果实含有“钙”远远高于其他的水果,故得此美名。钙果这种果植具有成活率高、生长快、用途广、效率高等特点,有很高的营养价值,属于阜康的水果特产之一。

阜康 钙果

阜康 钙果

阜康 钙果

以上就是我了解的阜康瓜果类美食,有机会大家可以去实地考察尝一尝,对于阜康的小吃类美食我重点说下大盘鸡和昌吉手抓羊肉。

阜康 大盘鸡

首先我们来说说“大盘鸡”,阜康的大盘鸡那才叫一个美味,虽然不是大盘鸡的发源地,但是将大盘鸡做到极致的也只有阜康了,从烹饪上,工艺精细、风味独立成派,阜康大盘鸡,烧红油润、麻辣醇香,可以当主食,也可以是一盘美味的大菜。因此阜康也造就了很多的美食名厨。同时阜康也成为了很多游客、食客、美食家向往的美食天堂。

阜康 大盘鸡

其次,就是昌吉手抓羊肉,遮住独特的用膳方法,属于哈萨克名族传来,因为吃的时候要用手抓,因此叫“手抓羊肉”。因为做法简单,将肉带骨切成块。放入清水中烹熟,再撒上葱、盐、再浇汤就即食;这种肉的味道没有,羊肉本身的膻味,味道清香软嫩,油而不腻,是阜康最著名的美食之一!

阜康 手抓羊肉

阜康 手抓羊肉

阜康 手抓羊肉

有兴趣的朋友有机会可以去尝尝,旅游也是很好的游玩圣地!大家放假了可以去玩玩,今天就给大家分享到这,喜欢我们的可以

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